前々から買おう買おうと思っていた、ヨーグルトメーカー、やっとこさ購入しました。
買ったのは
買ったのは、アイリスオーヤマのIYM-014というタイプ。
購入するにあたって、いつものように、ヨーグルトメーカーの機能について調べ、その中から私が必要と思う機能をリストアップ。
- 牛乳パックで作れること
- タイマー機能があること
- ギリシャヨーグルトが作れること
ですが、これらの機能は、ほぼどのヨーグルトメーカーにもついている機能なので、実際には値段や口コミをチェックしただけでした。
で、最終的に勝ち残ったのが、アイリスオーヤマのIYM-014。
とはいっても、ヨーグルトメーカーはどのメーカーのものでも、比較的評価が高く、たぶんどれを買ってもハズレはなかったと思います。
期限付きのdポイントがあったので、dポイントが使えるアマゾンで安く買えたのもラッキーでした。
で、ヨーグルト作ってみた
で、早速ヨーグルトを作ってみました。
事前にネットなどでチェックしていたので知ってはいましたが、1リットルの牛乳から100ml分を除いて、そこに100ｇのヨーグルトを入れるだけ。
ほんとに簡単で、強いていえば手間なのは、混ぜるためのスプーンと牛乳パックの口を閉めるクリップを熱湯で消毒するくらいです。
夜準備しておけば、9時間後の朝にはヨーグルトができてるなんて！
「おいしいヨーグルトができますように。よろしくお願いします！」とお願いして、その日はベッドに入ります。
食べてみた
当たり前ですが、翌朝、ちゃぁんとヨーグルトができてました。
こんな感じです。
1リットルの牛乳パックいっぱいのヨーグルトを見ると、なんだかうれしい気分です。
早速食してみると、元のヨーグルトよりも若干なめらかな感じで、こちらの方が好きかも。
いやぁ、こんなに簡単に、しかもたくさんのヨーグルトが家で作れるなんて、ちょっとした驚きです。
ホームベーカリーでパンを焼いた時と同じような感動。
今までお店で買うのが当たり前と思っていたものが、家で、それも手間なく簡単に作れることに、文明の利器を感じます（大げさ？）。
これから、元にするヨーグルトを色々試してみようと思います。
なんか楽しくなってきた。
