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リコッタチーズ

  • 2020年8月27日
  • 2020年8月27日

ホエーでリコッタチーズも作ってみた

先日、市販のヨーグルトからギリシャヨーグルトを作ることを書きましたが、その際に出るホエーでチーズが作れるらしく、これも簡単そうなので、早速やってみました。 作り方 作り方ははすごく簡単です。 このレシピを参考にしました。 同量のホエーと牛乳を鍋に入れ […]